sâmbătă, 23 februarie 2008

Reteta lu' Dna Sanda

Supersalata de pui
Atentie! Se maninca ca porcu' si provoaca dependenta!

Ingrediente (4 portii):
300 grame paste (preferabil macaroane sau pipe rigati)
1 ceapa rosie
400 grame piept pui fiert
100 grame cascaval sau/si mozzarela
3 oua fierte
4 linguri maioneza
1 lingurita mustar
1 salata verde
2 castraveti
sare
piper

Mod de preparare:
pieptul de pui, cascavalul si ouale fierte se taie cuburi si se pun intr-un castron mare.
ceapa se taie felii fine si se da cu sare.
maioneza cu mustarul se freaca si se adauga sare si piper dupa gust.
pastele se fierb si se racesc (ca sa nu strice maioneza).
acum se pot amesteca toate in castron si lasa jumatate de ora la rece.
se spala salata si se rupe in bucati mari.
se feliaza castravetii.

Mod de ingurgitare:
se ia un bol si se tapeteaza cu salata.
se adauga compozitia din castron si castravetele taiat felii.
se serveste.
se maninca continutul bolului.
daca e nevoie, repetati.

varianta: se mai adauga in bol si rosii taiate cubulete, mie unul nu-mi place cu rosii.

pofta buna!

aceasta reteta este "open source", se poate imbunatati si se pot adauga noi ingrediente dupa gust, chef sau ce aveti prin frigider.

Niciun comentariu: